Ptitchef

Cake aux abricots et bananes

Dessert
8 parts
20 min
40 min
moyen
365 Kcal

Ingrédients

8

Ingrédients:

Coût estimé: 3.67 (0.46€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C ( th 6), faire fondre le beurre. Dans un saladier mélanger au fouet les oeufs et le sucre. Incorporer ensuite la farine et la levure, bien mélanger.

    Verser le beurre fondu tièdi dans le mélange, remuer. Laver, dénoyauter les abricots et les couper en quartier. Les fariner légèrement, cela évitera qu'ils se retrouvent tous au fond du cake. Couper les bananes en rondelles et incorporer le tout au premier mélange.

    Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné, ou muni d'un moule de cuisson en papier sulfurisé, saupoudrer le dessus d'amandes effilées et faire cuire environ 40 minutes au four

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (125g)
Calories: 365Kcal
  • Glucides: 41.5g
  • Lipides: 18.7g
  • Gras sat.: 10.9g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 26.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc
Muscat de Rivesaltes Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Francoise, 29/05/2019

Super pour utiliser des fruits trop mûrs. Pâte très moelleuse et légère

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
21/08/2016

Excellent!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
24/07/2015

Rapide et très bon ! Merci :)

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
13/07/2015

J ai mis 150g de sucre et des abricots secs à la place. Très bon et très simple à cuisiner.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies! Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette! Ne jetez plus vos bananes trop mûres: faites plutôt cette recette! 15 recettes avec des abricots 15 recettes avec des abricots

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez