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Petits gâteaux aux abricots

Goûter
4 parts
15 min
20 min
facile
281 Kcal
Petits gâteaux aux abricots,pour en terminer avec la saga de ce délicieux fruit gorgé.Recette simple et très facile à réaliser.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 gros oeuf

60 g de sucre cassonade

60 g de farine à levure incorporée

1 cuillère à soupe d'amandes hachées

60 g de beurre demi-sel perso du beurre doux c'était très bien aussi

Préparation

  • Préchauffez le four à 180 ° ( th 6 ).
    Faire fondre le beurre au micro-onde.
  • Rincer et essuyer les abricots , les ouvrir et les dénoyauter, puis les couper en quartiers
  • Battre l’œuf avec le sucre cassonade jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
    Incorporez peu à peu le beurre tièdi , puis la farine et terminer par les amandes.
  • Répartir cette pâte dans quatre empreintes d'une plaque de muffins en silicone en les remplissant à moitié , garnir d'abricots en les enfonçant légèrement dans la pâte.
    Faire cuire 20 minutes.
  • Laisser refroidir puis démoulez.
L Le journal gourmand de Sacha

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (124g)
Calories: 281Kcal
  • Glucides: 30.9g
  • Lipides: 14.7g
  • Gras sat.: 8.7g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 20.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
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Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence roséProvence, Rosé
Côtes du Roussillon rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Saint JulienBordeaux, Rouge



Commentaires des membres:

miche21, 05/06/2018

De très bon petits gâteaux avec les premiers abricots de la saison, un régal.Merci

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