Cake tout moelleux à la banane.

Name: Cake tout moelleux à la banane.
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 5 bananes (bien mûres); 150g de farine; 3 cuillères à soupe de miel; 125 gr de sucre; 4 oeufs; 125 gr de beurre demi-sel fondu; 1 sachet de levure; 50 gr de poudre d'amande

Dessert

6 parts

10 min

30 min

facile

542 Kcal

(4.6/5 - 10 votes)
376

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Idéal pour un goûter plein de douceur!

Matériel

Bol mélangeur

moule à cake

Four

Préparation

Préchauffer votre four à 180°.
Écrasez vos bananes avec le miel.
Dans un saladier, mélangez vos œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse légèrement.
Incorporez délicatement le beurre fondu et continuez de bien mélanger. Versez la purée de banane puis la farine, levure et poudre d'amande.
Mélangez bien et versez la préparation dans un moule à cake, enfournez pendant environs 30 minutes.
Laissez refroidir et dégustez.

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La-KiwiZine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (204g)

Calories: 542Kcal

Glucides: 64.6g
Lipides: 25.2g
Gras sat.: 12.8g
Protéines: 11.2g
Fibres: 4.4g
Sucre: 43.1g
ProPoints: 15
SmartPoints: 24

Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Barsac Bordeaux, Blanc

Coteaux du Layon Centre - Val de loire, Blanc

Questions:

Je suis en train de faire ce cake parce que j'avais des bananes mûres à utiliser. D'accord avec les autres commentaires : pas de poids de farine et le miel on l'ajoute à quel moment ? Effectivement, les recettes devraient être relues avant publication.

Réponse:

Il faut 150 gr de farine :) et avec le beurre fondu le miel :)

Bonjour Dans l'etape 2 vous parlez de farine mais dans les ingrédients elle n'y est pas. Quelle est la quantité de farine qu'il faut mettre? Le beurre demi sel peut il être remplacé par du beurre doux? Merci Emmamnuelle

Réponse:

Il faut mettre 150 gr de farine bien sûr, c'est possible de remplacer!

Combien de farine je dois mettre s.v.p. merci

Réponse:

Il faut 150 gr de farine :)

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