Ptitchef

Cake tout moelleux à la banane.

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile
542 Kcal
Idéal pour un goûter plein de douceur!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
5 bananes (bien mûres)

150g de farine

3 cuillères à soupe de miel

125 gr de sucre


125 gr de beurre demi-sel fondu

1 sachet de levure

50 gr de poudre d'amande

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°.
    Écrasez vos bananes avec le miel.
  • Dans un saladier, mélangez vos œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mousse légèrement.
    Incorporez délicatement le beurre fondu et continuez de bien mélanger. Versez la purée de banane puis la farine, levure et poudre d'amande.
  • Mélangez bien et versez la préparation dans un moule à cake, enfournez pendant environs 30 minutes.
    Laissez refroidir et dégustez.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 204g
Calories: 542Kcal
  • Glucides: 64.6g
  • Lipides: 25.2g
  • Gras sat.: 12.8g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 4.4g
  • Sucre: 43.1g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 24

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

Questions:

Je suis en train de faire ce cake parce que j'avais des bananes mûres à utiliser. D'accord avec les autres commentaires : pas de poids de farine et le miel on l'ajoute à quel moment ? Effectivement, les recettes devraient être relues avant publication.

Réponse:

Il faut 150 gr de farine :) et avec le beurre fondu le miel :)

Bonjour Dans l'etape 2 vous parlez de farine mais dans les ingrédients elle n'y est pas. Quelle est la quantité de farine qu'il faut mettre? Le beurre demi sel peut il être remplacé par du beurre doux? Merci Emmamnuelle

Réponse:

Il faut mettre 150 gr de farine bien sûr, c'est possible de remplacer!

Combien de farine je dois mettre s.v.p. merci

Réponse:

Il faut 150 gr de farine :)






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