Cake pour sauver des bananes oubliées

Name: Cake pour sauver des bananes oubliées
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 vieilles bananes; 100 g de farine T50; 100 g de beurre demi sel; 80 g de sucre complet; 2 oeufs; 1 cuillère à soupe de crème fraîche; 1 cuillère à soupe de lait; 1 cuillère à soupe de cannelle

Dessert

4 parts

20 min

45 min

facile

459 Kcal

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Ingrédients

2 vieilles bananes
100 g de farine T50
100 g de beurre demi sel
80 g de sucre complet
2 oeufs
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 cuillère à soupe de lait
1 cuillère à soupe de cannelle

Coût estimé: 2.12€ (0.53€/part)

Préparation

Mélanger la crème fraîche au lait pour obtenir de la crème fraîche liquide (si si).
Ensuite écraser les bananes à l'aide d'une fourchette et ajouter cette crème fraîche liquide.
Ajouter le sucre, la cannelle et mélanger puis ajouter les œufs et mélanger, le beurre fondue ensuite puis la farine préalablement mélangée avec la levure.
Beurrer un moule à cake, verser la préparation dedans et mettre à cuire dans un four chaud à 200°C pour 45 minutes.

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