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Cake à la banane et aux corn flakes

Dessert
6 parts
10 min
50 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
350g de banane

60g de Cornflakes

100g de beurre

150g de sucre


50g de noix râpées

250g de farine

1 sachet de levure chimique

Préparation

  • Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6)

    Ecraser 350g de bananes avec 60g de Cornflakes. Réserver.

    Travailler 100g de beurre en pommade avec 150g de sucre.
    Ajouter 2 oeufs entiers puis le mélange aux bananes.
    Ajouter ensuite 50g de noix râpées et enfin la farine tamisée ainsi que le sachet de levure chimique.
    Bien mélanger.

    Verser cette pâte dans un moule à cake.
    Et cuire 50 minutes environ à 180°C (Th. 6à

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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