Ptitchef

Délicieux muffins au chocolat de nigella

Dessert
4 parts
12 min
20 min
facile
861 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
250 g de farine

2 cuillères à café de levure chimique

1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude

175 g de sucre

2 cuillères à soupe de cacao amer

150 g de pépites de chocolat noir + quelques-uns pour parsemer le dessus

250 ml de lait

90 ml d'huile végétale


1 cuillère à café d'extrait de vanille

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°C.
  • Mélanger tous les ingrédients secs ensemble dans un bol et tous les ingrédients liquides dans un autre.
  • Verser les liquides sur les solides et bien mélanger le tout.
  • Mettre les caissettes à muffins dans la plaque à muffins.
  • Les remplir au 2/3 de la préparation et parsemer le dessus de quelques pépites de chocolat.
  • Enfourner pour 15-20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 251g
Calories: 861Kcal
  • Glucides: 115.5g
  • Lipides: 35.7g
  • Gras sat.: 10.7g
  • Protéines: 15.4g
  • Fibres: 7.1g
  • Sucre: 65.6g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 35
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

06/02/2013

J'adore

(0) (0) Signaler
djibour, 26/12/2010

Merci

(0) (0) Signaler
phenicia, 11/12/2010

Belle recette

(0) (0) Signaler

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