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Muffins coco et pépites de chocolat

Goûter
15 parts
15 min
20 min
facile
175 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 15

1 yaourt

150g de sucre

160g de farine

1/2 sachet de levure chimique

2 cuillère à café d'extrait de vanille

50 ml de lait de coco

50 ml d'huile

80g de noix de coco râpée

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs et le sucre.
  • Ajoutez le yaourt, puis la farine et la levure, et la vanille liquide.
  • Mélangez bien.
  • Incorporez l'huile et le lait de coco petit à petit. La pâte doit être lisse, sans grumeaux.
  • Ajoutez enfin la noix de coco râpée et les pépites de chocolat préalablement farinées.
  • Versez la pâte dans les moules et mettez au four 20 minutes.
L La cuisine de la fée Nathi

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 53g
Calories: 175Kcal
  • Glucides: 21.9g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 3.1g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 13.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
VégétarienVégétarien

Photos

Muffins coco et pépites de chocolat, photo 1Muffins coco et pépites de chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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