Fondre le beurre Préchauffer le four thermostat 5 Dans un saladier, séparer les blancs et les jaunes d'oeufs. Monter les blancs en neige. Y ajouter les jaunes et le sucre et continuer à fouetter avec le batteur électrique. Ajouter ensuite un verre de lait, le beurre fondu, le sucre vanillé, la levuer chimique et la farine...continuer à battre. Beurrer le moule, le fariner. Y verser la préparation, cuire au four thermostat 5 pendant environ 20 min.
Préparation de la crème :
Mettre dans une casserole le beurre, le lait et le chocolat en morceaux. faire fondre à feu doux.
Finition :
Lorsque le gâteau est cuit, le démouler et le laisser refroidir. Couper le gâteau en cube de 5 cm sur 5 cm. Rouler chaque morceau dans la crème puis dans la noix de coco.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
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Commentaires des membres:
Gâteau qui pait beaucoup
Merce de set rectte