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Muffins farine d'epeautre chocolat coco ( sans oeufs sans beurre )

Autre
2 parts
15 min
25 min
facile
Pourquoi pas une petite gâteau pour une journée bien organiser.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
200 GR DE FARINE

40 GR DE MAIZENA

100 GR DE SUCRE NON RAFINE

1 SACHET DE SUCRE VANILLE

1 SACHET DE LEVURE

100 GR DE COMPOTE

26 CL CREME DE COCO

80 GR DE NOIX DE COCO RAPEE

80 GR DE PEPITES DE CHOCOLAT

Préparation

  • Préchauffer le four T° 180°
  • Dans un saladier , mélanger les liquides : compotes et crème de coco.
  • Dans un autre saladier mélanger les poudres : la farine , la maizena , la levure , les sucres , et la noix de coco.
  • Verser les liquides sur les poudres , remuer et ajouter les pépites de chocolat.
  • Verser cette préparation dans les moules a muffins.
  • Enfourner pour environ 25 minutes.
    Surveiller.

Photos

MUFFINS FARINE D'EPEAUTRE CHOCOLAT COCO ( sans oeufs sans beurre ), photo 1
MUFFINS FARINE D'EPEAUTRE CHOCOLAT COCO ( sans oeufs sans beurre ), photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Chateau ChalonJura, Blanc

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