Muffins choco-coco (2.5 pts ww)

Name: Muffins choco-coco (2.5 pts ww)
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oeuf + 1 blanc d’oeuf; Édulcorant ou 3 cuillère à soupe de fructose; 50 g farine; 25 g de maïzena; 1 yaourt chocolat allégée (sveltesse à 1 1/2 Pts) ou 1 yaourt 0% + 1 cuillère à café de cacao type Van Houten; 3 g levure; 2 cuillères à café huile; 15 g de noix de coco râpées; 5 g de pépites de chocolat (7 pépites par muffins)

Goûter

facile

32 min

Pour 6 muffins 2 pts flexi/3 pp avec édulcorants et 2.5 points ww avec fructose

Ingrédients

1 oeuf + 1 blanc d’oeuf
Édulcorant ou 3 cuillère à soupe de fructose
50 g farine
25 g de maïzena
1 yaourt chocolat allégée (sveltesse à 1 1/2 Pts) ou 1 yaourt 0% + 1 cuillère à café de cacao type Van Houten
3 g levure
2 cuillères à café huile
15 g de noix de coco râpées
5 g de pépites de chocolat (7 pépites par muffins)