Ptitchef

Muffins choco-coco (2.5 pts ww)

Pour 6 muffins 2 pts flexi/3 pp avec édulcorants et 2.5 points ww avec fructose

Goûter
4 parts
12 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180 ° (TH. 6).
  • Mélanger le fructose et l’œuf et le blanc ensemble.
  • Ajouter le yaourt, bien mélanger puis mettre la farine, la maïzena, le cacao et la levure.
  • Fluidifier avec l'huile et mettre la noix de coco. Bien mélanger.
  • Verser dans des moules à muffins ou à mini-cakes.
  • Mettre sur le dessus les pépites de chocolat ou à l'intérieur de la préparation si vous préférez.
  • Enfourner pour 20 minutes.

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Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Pessac Léognan blanc Bordeaux, Blanc

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Commentaires des membres:

Mélissa, 08/04/2018

Fait à l'instant, un régal !!

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