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Recette de muffins
Muffins choco-coco (2.5 pts ww)
Muffins choco-coco (2.5 pts ww)
Pour 6 muffins 2 pts flexi/3 pp avec édulcorants et 2.5 points ww avec fructose
Préparation
Préchauffer le four à 180 ° (TH. 6).
Mélanger le fructose et l’œuf et le blanc ensemble.
Ajouter le yaourt, bien mélanger puis mettre la farine, la maïzena, le cacao et la levure.
Fluidifier avec l'huile et mettre la noix de coco. Bien mélanger.
Verser dans des moules à muffins ou à mini-cakes.
Mettre sur le dessus les pépites de chocolat ou à l'intérieur de la préparation si vous préférez.
Enfourner pour 20 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Chateau Chalon
Jura, Blanc
L'Etoile tradition
Jura, Blanc
Pessac Léognan blanc
Bordeaux, Blanc
Questions:
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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
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Commentaires des membres:
Fait à l'instant, un régal !!