Cookies aux flocons d'avoine et chocolat

Name: Cookies aux flocons d'avoine et chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 175g de farine; 125g de beurre; 90g de sucre en poudre; 40g de sucre roux; 1 sachet de sucre vanillé; 7càs de flocons d'avoine; 50g de pépites de chocolat; 1 oeuf; 1càc de levure; 1 pincée de sel

Goûter

facile

20 min

341 Kcal

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier, mélanger le beurre et les sucres.

Ajouter l'oeuf , la farine, la levure, le sel, les flocons d'avoine et les pépites de chocolat. Mélanger.

Former des petites palets (de 5 cm de diamètre sur un cm d'épaisseur environ)

les placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

Attention de bien les espacer, ils s'étalent en cuisant.

Mettre au four position de la grille niveau 2 non surélevée

Cuisson 10 minutes

NOTES

Les cookies doivent être blonds et plus dorés sur les bords

ils sont encore souples à la sortie du four et durcissent en refroidissant.

recette retrouvée sur http://sucre-et-sel-d-angy.over-blog.com/article-cookies-flocons-d-avoine-et-chocolat-44761723.html