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Cookies croustillants avoine, chocolat & noix

Autre
8 parts
30 min
12 min
facile
379 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
100 g de beurre mou

100 g de sucre roux

100 g de vergeoise brune

140 g de farine

1/2 CC de bicarbonate de soude ou de levure

1 pincée de sel

80 g de flocons d'avoine

100 g de noix

50 g de chocolat noir a 85% cacao

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.

    Mélanger le beurre, le sucre et la vergoise brune.

    Dans un autre saladier mélanger la farine, la levure, le sel et les flocons d'avoine, ajouter le mélange beurre sucre et mélanger grossièrement. Ajouter enfin les noix et les morceaux de chocolat.

    Sur une plaque en silicone ou sur du papier sulfurisé, mettre des noix de pâte tous les 5 cm, et les applatir légèrement avec le dos d'une cuiller.

    Placer au four pendant 12 min - laisser un peu refroidir et mettre les cookies sur une grille jusqu'à refroidissement complet.

    http://aliceswonderkitchen.blogspot.com

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 84g
Calories: 379Kcal
  • Glucides: 42.7g
  • Lipides: 20.4g
  • Gras sat.: 8.8g
  • Protéines: 4.6g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 27.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 17

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge





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