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Cookies sains aux graines et flocons d'avoine

Dessert
5 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5

Ingrédients pour un 10 de cookies:

150 g de flocons d'avoine bio

2 cs de graines de tournesol bio

2 cs de graines de lin bio

2 cs g de raisins secs

1 grosse carotte

50 g d'amandes en poudre

75 g de sucre de canne

3 oranges à jus non traité

100 g de farine semi- complète

1 sachet de levure chimique

2 cs de miel liquide

Préparation

  • Préchauffez le four th6 (18O°c).
    Mélanger la farine avec les flocons , le sucre, la levure. Râpé le zeste de 2 oranges, puis pressez le jus des trois.


    Ajoutez le tout à la préparation.
    Ajoutez les graines et les raisins et la carotte râpé finement. Bien remuez le tout.
    Prendre et la plaqur du four et la recouvrir de papier sulfurisé. Faire de petits tas à l'aise d'un emporte-pièce rond ou de 6 cm de diamètre environ.
    Enfournez 10 minutes jusqu'à ce qu'il soient dorés légèrement
    A la sortie du four, badigeonnez-les d'un peu de miel avec un pinceau.
    Laissez refroidir sur une grille.

    Petits conseils de caro:

    On peut y mettre des fruits secs à volonté, noix, pruneaux....



Commentaires des membres:

edwige derer, 23/11/2013

Une excellente recette

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