Ptitchef

Cookies avoine et chocolat blanc

Dessert
5 parts
10 min
15 min
facile
de délicieux cookies croustimoelleux... dur de résister!

Ingrédients

Nombre de parts: 5
120gr de flocons d'avoine

240gr de farine


1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

120gr de chocolat blanc

150gr de sucre roux

75gr de beurre mou et 75gr de margarine.

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200 c
  • Commencez par mélanger les ingrédients secs: avoine, farine, sucre et levure.
  • Incorporez ensuite le beurre mou et la margarine.
  • Ajoutez ensuite les oeufs. Mélangez bien.
  • Incorporez ensuite le chocolat cassé en morceaux
  • Vous en fait ensuite des petites boules que disposerez sur votre plaque sur une feuille de papier cuisson et que vous aplatirez un peu (plus ou moins selon vos préférences)
  • Enfournez pour environ 15 minutes... laissez refroidir avant de les déguster, il faut d'abord qu'ils durcissent car les cookies sont mous en sortant du four.
    Vous pouvez retrouver cette recette et plein d'autres sur mon blog : http://chezjue.overblog.com/

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge

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