Cookies avoine et chocolat blanc

Name: Cookies avoine et chocolat blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 120gr de flocons d'avoine; 240gr de farine; 2 oeufs; 1 sachet de levure; 1 sachet de sucre vanillé; 120gr de chocolat blanc; 150gr de sucre roux; 75gr de beurre mou et 75gr de margarine.

de délicieux cookies croustimoelleux... dur de résister!

Dessert

5 parts

10 min

15 min

facile

(4/5 - 4 votes)
18

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Ingrédients

120gr de flocons d'avoine
240gr de farine
2 oeufs
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
120gr de chocolat blanc
150gr de sucre roux
75gr de beurre mou et 75gr de margarine.

Préparation

Préchauffez votre four à 200 c
Commencez par mélanger les ingrédients secs: avoine, farine, sucre et levure.
Incorporez ensuite le beurre mou et la margarine.
Ajoutez ensuite les oeufs. Mélangez bien.
Incorporez ensuite le chocolat cassé en morceaux
Vous en fait ensuite des petites boules que disposerez sur votre plaque sur une feuille de papier cuisson et que vous aplatirez un peu (plus ou moins selon vos préférences)
Enfournez pour environ 15 minutes... laissez refroidir avant de les déguster, il faut d'abord qu'ils durcissent car les cookies sont mous en sortant du four.
Vous pouvez retrouver cette recette et plein d'autres sur mon blog : http://chezjue.overblog.com/

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