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Cookies aux noix de cajou et chocolat blanc

Apéritif
6 parts
15 min
30 min
facile
646 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
90 g de sucre semoule

90 g de cassonade

1 cuillère à café d'extrait de vanille

- 80 g de beurre légèrement microondé


260 g de farine

1 levure chimique

1 pincée de sel

200 g de chocolat blanc

70 g de noix de cajou salées

zeste d'un demi citron

1/2 cuillère à café de piment doux

Préparation

  • On touille tous les ingrédients, d'abord les sucres, la vanille, le beurre un peu fondu mais pas trop, l'oeuf. Puis on rajoute la farine, la levure et le sel.
  • On touille bien, la pâte est épaisse, ça demande un peu plus de forces . Rajouter la garniture des cookies.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 145g
Calories: 646Kcal
  • Glucides: 82.7g
  • Lipides: 28.7g
  • Gras sat.: 15.3g
  • Protéines: 12.1g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 51g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 29

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Cookies aux noix de cajou et chocolat blanc, photo 1Cookies aux noix de cajou et chocolat blanc, photo 2Cookies aux noix de cajou et chocolat blanc, photo 3Cookies aux noix de cajou et chocolat blanc, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc





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