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Cocoa cashew crinkles ? sablés cacao et noix de cajou

Autre
6 parts
10 min
10 min
facile
718 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
125 g de beurre, ramolli

125 g de sucre en poudre

250 g de farine

50 g de cacao


200 g de noix de cajou, grossièrement hachées

½ cuillère à café de sel

½ cuillère à café de levure chimique

environ 8 cuillères à soupe de sucre impalpable ou sucre glace (il y aura des restes)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Tamiser ensemble la farine, le cacao, le sel et la levure chimique.
  • Crémer le sucre et le beurre.
    Ajouter tous les autres ingrédients, sauf le sucre impalpable et mélanger.
  • Faire des boules de la taille d'une noix avec la pâte obtenue.
  • Rouler ces boules dans le sucre impalpable (ou sucre glace) et les placer sur un tapis de silicone posé sur une plaque.
  • Aplatir légèrement les boules avec une fourchette.
    Ils vont craqueler mais ça n'est pas grave (au contraire).
  • Cuire pendant une dizaine de minutes au four.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 154g
Calories: 718Kcal
  • Glucides: 80.3g
  • Lipides: 36g
  • Gras sat.: 15.5g
  • Protéines: 14.1g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 44.9g
  • ProPoints: 19
  • SmartPoints: 30
VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Cocoa Cashew Crinkles ? Sablés cacao et noix de cajou, photo 1Cocoa Cashew Crinkles ? Sablés cacao et noix de cajou, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge

Questions:




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13/11/2016

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