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Petits "macarons" aux noix

Autre
4 parts
15 min
10 min
facile
481 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de cerneaux de noix

125 g de sucre glace

2 blancs d’oeuf

1 gousse de vanille

Préparation

  • Mixer 125 g de noix (garder les plus cerneaux de coté) avec le sucre et la vanille. Ajouter les blancs d'oeufs sans battre, mais en mélangeant bien.
  • Déposer de petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, bien espacés, et poser un cerneau sur chaque biscuit.
  • Cuire 10 minutes environ à 180°. Les biscuits doivent rester mous et ne pas trop colorer.
  • Laisser refroidir avant de déguster, de toutes façons ils sont tellement mous en sortant du four que c'est impossible d'y toucher sans les casser .

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (97g)
Calories: 481Kcal
  • Glucides: 36.9g
  • Lipides: 31.9g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 8.9g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 32.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge

Questions:






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