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Biscuits aux noix de macadamia

Autre
6 parts
50 min
12 min
facile
533 Kcal
Des petites gourmandises, hyper facile à préparer pourtant croustillantes.

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour environ 25 pièces:


Pâte :

150 g de farine

125 g de beurre en petits dés


75 g de sucre

100 g de noix de macadamia finement moulues

50 g de noix de coco râpée

zeste râpé d'un citron non traité

1 pincée de sel


Décoration :

100 g de glaçage au chocolat tout prêt

+ farine pour abaisser la pâte

Préparation

  • Tamiser la farine et en faire une pâte lisse avec le reste des ingrédients pour la pâte.
  • L'emballer dans du film alimentaire plastique, la laisser reposer environ 45 minutes au réfrigérateur.
  • Abaisser la pâte sur le plan de travail fariné et découper des formes.
  • Les disposer sur une tôle tapissée de papier sulfurisé et cuire environ 12 minutes dans le four préchauffé à 180° C.
    Laisser refroidir sur une claie à pâtisserie.
  • Faire fondre le glaçage selon les indications figurant sur l'emballage.
  • Y plonger les biscuits à moitié, laisser sécher le glaçage.
  • Les conserver dans boîte métallique.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 129g
Calories: 533Kcal
  • Glucides: 67.8g
  • Lipides: 22.5g
  • Gras sat.: 8.5g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 5.4g
  • Sucre: 25.3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 20
VégétarienVégétarien

Photos

Biscuits aux noix de macadamia, photo 1Biscuits aux noix de macadamia, photo 2Biscuits aux noix de macadamia, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc
Crémant du JuraJura, Rouge

Questions:



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