Ptitchef

Macarons à la noix de coco

Dessert
4 parts
12 min
15 min
facile
419 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de chocolat blanc

1/2 gousse de vanille

200 g de lait de coco

50 g de noix de coco râpée

Préparation

  • Hachez le chocolat blanc dans un cul de poule en inox.
  • Portez à ébullition le lait de coco avec la demie gousse de vanille fendue et grattée.
  • Versez en deux fois sur le chocolat haché en mélangeant bien entre chaque ajout.
  • Une fois la ganache lissée, ajoutez la noix de coco râpée et laissez figer 2 heures minimum au réfrigérateur.
M mirliton

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 113g
Calories: 419Kcal
  • Glucides: 32.6g
  • Lipides: 29.2g
  • Gras sat.: 21.5g
  • Protéines: 5.5g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 30.1g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 22

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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