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Macarons à la Noix de Coco

Name: Macarons à la noix de coco
Prep time: 12 min
Cook time: 15 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de chocolat blanc; 1/2 gousse de vanille; 200 g de lait de coco; 50 g de noix de coco râpée

Dessert

4 parts

12 min

15 min

facile

419 Kcal

(4/5 - 1 vote)
7

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Ingrédients

200 g de chocolat blanc
1/2 gousse de vanille
200 g de lait de coco
50 g de noix de coco râpée

Coût estimé: 2.72€ (0.68€/part)

Préparation

Hachez le chocolat blanc dans un cul de poule en inox.
Portez à ébullition le lait de coco avec la demie gousse de vanille fendue et grattée.
Versez en deux fois sur le chocolat haché en mélangeant bien entre chaque ajout.
Une fois la ganache lissée, ajoutez la noix de coco râpée et laissez figer 2 heures minimum au réfrigérateur.

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