Rochers pralinés coco , noisettes .

Ingrédients

• 65 g de praliné noisettes
• 65 g de praliné coco
• 65 g de pâte de noisettes
• 65 g de chocolat noir

Pour l'enrobage :

• une tablette de bon chocolat noir ou au lait ( 200 g environ)
• 45 g d'amandes hachées grossièrement

un praliné noisette :

• 150 g de noisettes entières
• 100 g de sucre
• 1 petite pincée de sel

Réalisez maintenant le praliné coco :

• 10 cl d'eau
• 50 g de sucre
• 65 g de poudre de noix de coco