Macaron à la noix de coco

10 recettes

Très en vogue depuis une décennie, le macaron est ce fameux petit biscuit rond, formé de deux coques à base de blancs d'?ufs, de poudre d'amandes et de sucre, et d'une collerette croustillante. Il est également fourré d'une savoureuse ganache parfumée. Moelleux à l'intérieur et croquant à l'extérieur, c'est précisément ce contraste de textures qui rend le macaron si unique. Petit four gourmand et ludique à la fois, le macaron exige un savoir-faire et un travail technique très précis.

Recette Tarte mango-lemon curd sur macaron coco

Tarte Mango-Lemon curd sur macaron Coco

Dessert facile 47 min 384 kcal
Ingrédients: MANGO - LEMON CURD : 1 mangue 2 citrons jaunes 70 g de sucre cassonnade Cannelle 2 jaunes d'oeufs 40 g de farine LE FOND DE TARTE FACON MACARON...
Recette Macarons à la noix de coco du chef michael smith

Macarons à la noix de coco

Dessert facile 30 min 231 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 1 filet d'extrait de vanille 1/2 tasse de cassonade 1 pincée de muscade 1 1/2 tasse de noix de coco (moi 3 tasses)
Recette Macarons marocains aux noix de coco et semoule

Macarons marocains aux noix de coco et semoule

Dessert facile 35 min 510 kcal
Ingrédients: 500 g de noix de coco râpée 350 g de sucre glace Zeste d'un citron 5 oeufs 200 g semoule fine 1/2 verre d'huile 1/2 verre de beurre fondu 1 sachet...
Recette Macarons à la noix de coco

Macarons à la noix de coco

Dessert facile 50 min 295 kcal
Ingrédients: 250 g de noix de coco râpée 100g de semoule fine 3 oeufs 90 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de rhum sucre glace
Recette Macarons à la noix de coco

Macarons à la Noix de Coco

Dessert facile 27 min 419 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 1/2 gousse de vanille 200 g de lait de coco 50 g de noix de coco râpée
Recette Macarons noix de coco, lemon curd

Macarons noix de coco lemon curd

Dessert moyen 15 min 17 min
Ingrédients: 125g de poudre d’amandes 200g de sucre glace 60g de noix de coco râpée 3 blancs d’oeufs 40g de sucre en poudre Ganache lemon curd
Recette Macarons chocolat blanc et noix de coco

Macarons chocolat blanc et noix de coco

Autre facile 1 heure 375 kcal
Ingrédients: Pour 36 macarons : Pour les macarons : 3 blancs d’oeufs - 200 g de sucre glace - 125 g de poudre d'amande 40 g de noix de coco râpée - 40 g de...
Recette Macarons framboises coco

Macarons framboises coco

Dessert Difficile 30 min 12 min
Ingrédients: pour la pâte de coco 100g de noix de coco rapée 70 g de beurre 150 ml de lait concentré sucré 1 cuillère à soupe de jus de citron 1/2 feuille de...
Recette Macarons coco-citron vert

Macarons coco-citron vert

Goûter facile 10 min 12 min
Ingrédients: 48 coques à macarons 165 g de lait de coco 5 cuillères à soupe de noix de coco râpée 100 g de chocolat blanc Jus d’un demi citron vert Zestes de 2...
Recette Rochers pralinés coco, noisettes .

Rochers pralinés coco noisettes

Autre facile 30 min 479 kcal
Ingrédients: 65 g de praliné noisettes 65 g de praliné coco 65 g de pâte de noisettes 65 g de chocolat noir Pour l'enrobage : une tablette de bon chocolat noir...