Recettes de rochers coco

37 recettes

Il existe de nombreuses variantes à la recette des rochers coco. Ces gâteaux, très légers, peuvent en effet se voir agrémentés de chocolat. Il est possible alors d’y ajouter des pépites de chocolat ou bien encore du Nutella. Leur forme peut varier également : sous forme de boules, ils sont plutôt classiques, mais revisités en pyramide ou façon muffin, ils sont plus tendance. Il existe aussi une variante de rochers coco pour ceux qui ne tolèrent pas le gluten ou qui ne souhaitent pas consommer de produits provenant des animaux. Les rochers sans beurre et sans œuf sont alors faits pour eux.

Rochers à la noix de coco

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Dessert facile 20 min 60 kcal

Ingrédients: 2 blancs d’oeuf 100 gr de sucre 125 gr de coco râpée...

Rochers à la noix de coco

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Dessert facile 10 min 15 min

Ingrédients: Recette pour une douzaine de gâteaux selon la taille des rochers: 2 blancs d'oeufs 75 g de sucre en poudre 125 g de noix de coco râpée le jus d'...

Rocher à la noix de coco revisité à la mousse au chocolat au lait

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Dessert Difficile 50 min 597 kcal

Ingrédients: Pour les coques noix de coco : 200 g de noix de coco 135 g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel quelques gouttes d'extrait de vanille ...

Rochers coco léger nature et pépites de chocolat

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Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: 150g de noix de coco râpée 75g de sucre roux de canne 1 oeuf+1 blanc d'oeuf 2 cs de farine deux poignées de pépites de chocolat...

Rochers à la noix de coco ou Congolais

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Dessert facile 30 min 146 kcal

Ingrédients: 120gr de noix de coco râpée 100gr de sucre (vous pouvez aller jusqu'à 120gr de sucre mais je trouve que c'est trop sucré) 2 blancs de gros ufs 1 ...

Rochers à la noix de coco

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Goûter facile 20 min 223 kcal

Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 125 g de noix de coco râpée 1 cuillère à café de vanille liquide 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé...

Rochers à la noix de coco

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Dessert facile 20 min 104 kcal

Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 60 g de noix de coco râpée 45 g de sucre...

Rochers noix de coco coeur au chocolat (so girly)

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Apéritif facile 10 min 25 min

Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 200 g de noix de coco rappée 160 g de sucre en poudre du chocolat noir, en carrés, en pépites ou en pistoles...

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Menu du jour

Congolais ou rochers à la noix de coco. (recette bertrand simon).

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Autre facile 50 min 166 kcal

Ingrédients: 125 g de sucre 125 g de noix de coco un peu de vanille 2 blancs d'oeufs...

Rochers coco-chocolat sans oeufs ni beurre

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Autre facile 14 min 619 kcal

Ingrédients: 350 g de chocolat noir à cuire 150 g de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de rhum...

Congolais ou rochers noix de coco

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Dessert facile 16 min 243 kcal

Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 125 gr de noix de coco râpée 110 gr de sucre en poudre 10 g de sucre vanille de Bourbon beghin Say...

Pyramides façon rocher coco ou congolais

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Autre facile 33 min 491 kcal

Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 200 g de noix de coco 200 g de sucre 20 g de confiture d'abricots (donne du moelleux au congolais) + 60 g de chocolat au lait pour l...

Rocher à la noix de coco moulé

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Dessert facile 35 min 235 kcal

Ingrédients: 90 g de blancs d'oeufs 85 g de sucre en poudre 150 g de noix de coco râpée...

Rochers coco très moelleux

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Dessert facile 20 min 337 kcal

Ingrédients: 250 g de noix de coco râpée 180 g de sucre en poudre 20 g de farine 4 oeufs un peu de lait (plus il y a de lait, plus les rochers sont mous à l'i...

Rochers a la noix de coco et au chocolat

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Apéritif moyen 5 min 15 min

Ingrédients: 125 g de sucre 125 g de noix de coco râpée 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 100 g de chocolat noir à pâtisser 1 sachet de poudre de beurre de ca...

Rochers à la noix de coco

(7 votes) , (87)

Dessert facile 30 min 15 min

Ingrédients: Pour 12 rochers coco, il vous faut : (+ ou - selon la taille des rochers) 130g de noix de coco rapée 130g de cassonnade 2 blancs d'oeufs Pour la...

Rochers coco ou congolais fourrés à la confiture

(2 votes) , (1) , (26)

Dessert facile 40 min 205 kcal

Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 70 g de sucre 100 g de noix de coco rappé 1 cuillère à soupe de farine type 55 2 cuillères à soupe de lait confiture de votre cho...