Recettes de rochers coco

34 recettes

Il existe de nombreuses variantes à la recette des rochers coco. Ces gâteaux, très légers, peuvent en effet se voir agrémentés de chocolat. Il est possible alors d’y ajouter des pépites de chocolat ou bien encore du Nutella. Leur forme peut varier également : sous forme de boules, ils sont plutôt classiques, mais revisités en pyramide ou façon muffin, ils sont plus tendance. Il existe aussi une variante de rochers coco pour ceux qui ne tolèrent pas le gluten ou qui ne souhaitent pas consommer de produits provenant des animaux. Les rochers sans beurre et sans œuf sont alors faits pour eux.

Recette Rochers coco léger nature et pépites de chocolat

Rochers coco nature et pépites de chocolat

Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 150g de noix de coco râpée 75g de sucre roux de canne 1 oeuf+1 blanc d'oeuf 2 cs de farine deux poignées de pépites de chocolat
Recette Congolais ou rochers noix de coco

Congolais ou Rochers noix de coco

Dessert facile 16 min 243 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 125 gr de noix de coco râpée 110 gr de sucre en poudre 10 g de sucre vanille de Bourbon beghin Say
Recette Rochers à la noix de coco ou congolais

Rochers à la noix de coco ou Congolais

Dessert facile 30 min 146 kcal
Ingrédients: 120gr de noix de coco râpée 100gr de sucre (vous pouvez aller jusqu'à 120gr de sucre mais je trouve que c'est trop sucré) 2 blancs de gros œufs 1...
Recette Rochers noix de coco coeur au chocolat (so girly)

Rochers noix de coco cœur chocolat

Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 200 g de noix de coco rappée 160 g de sucre en poudre du chocolat noir, en carrés, en pépites ou en pistoles
Recette Pyramides façon rocher coco ou congolais

Pyramides façon rocher coco ou congolais

Autre facile 33 min 491 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 200 g de noix de coco 200 g de sucre 20 g de confiture d'abricots (donne du moelleux au congolais) + 60 g de chocolat au lait...
Recette Rochers coco ou congolais fourrés à la confiture

Rochers coco fourrés à la confiture

Dessert facile 40 min 205 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 70 g de sucre 100 g de noix de coco rappé 1 cuillère à soupe de farine type 55 2 cuillères à soupe de lait confiture de votre choix
Recette Rochers coco très moelleux

Rochers coco moelleux

Dessert facile 20 min 337 kcal
Ingrédients: 250 g de noix de coco râpée 180 g de sucre en poudre 20 g de farine 4 oeufs un peu de lait (plus il y a de lait, plus les rochers sont mous à...
Recette Rochers a la noix de coco et au chocolat

Rochers à la noix de coco et chocolat

Apéritif moyen 5 min 15 min
Ingrédients: 125 g de sucre 125 g de noix de coco râpée 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 100 g de chocolat noir à pâtisser 1 sachet de poudre de beurre de...
Recette Congolais ou rochers coco

Congolais ou Rochers Coco

Apéritif facile 25 min 76 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 120g de sucre en poudre 170g de noix de coco en poudre
Recette Rochers pralinés coco, noisettes .

Rochers pralinés coco noisettes

Autre facile 30 min 479 kcal
Ingrédients: 65 g de praliné noisettes 65 g de praliné coco 65 g de pâte de noisettes 65 g de chocolat noir Pour l'enrobage : une tablette de bon chocolat noir...
Recette Rochers coco nutella

Rochers Coco Nutella

Autre facile 25 min 375 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeuf 120 g de noix de coco râpée 80 g de sucre 4 cuillères à soupe de Nutella 2 cuillères à soupe d'eau
Recette Rochers noix de coco et sarrasin germé

Rochers noix de coco et sarrasin germé

Autre facile 10 min
Ingrédients: 1/4 de tasse de sirop d'érable 1/3 de tasse d'huile de coco fondue doucement au bain marie 1/4 de tasse de cacao 1/2 tasse de sarrasin germé...
Recette Rochers coco-cacao (1 point)

Rochers coco-cacao

Autre facile 25 min 96 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 70g de noix de coco râpée 60 g de sucre 1 cuillère à soupe de cacao non sucrée
Recette Rochers coco-cacao

Rochers coco-cacao

Autre facile 15 min 215 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeuf 100 g de noix de coco 1 cuillère à soupe de cacao amer 100 g de sucre