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Recettes de rochers coco

37 recettes

Il existe de nombreuses variantes à la recette des rochers coco. Ces gâteaux, très légers, peuvent en effet se voir agrémentés de chocolat. Il est possible alors d’y ajouter des pépites de chocolat ou bien encore du Nutella. Leur forme peut varier également : sous forme de boules, ils sont plutôt classiques, mais revisités en pyramide ou façon muffin, ils sont plus tendance. Il existe aussi une variante de rochers coco pour ceux qui ne tolèrent pas le gluten ou qui ne souhaitent pas consommer de produits provenant des animaux. Les rochers sans beurre et sans œuf sont alors faits pour eux.

Recette Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

(34 votes) , (21) , (2367)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs d’oeuf 100 gr de sucre 125 gr de coco râpée...
Recette Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

(87 votes) , (32) , (2507)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Recette pour une douzaine de gâteaux selon la taille des rochers: 2 blancs d'oeufs 75 g de sucre en poudre 125 g de noix de coco râpée le jus d'...
Recette Rocher à la noix de coco revisité à la mousse au chocolat au lait

Rocher à la noix de coco revisité à la mousse au chocolat au lait

(66 votes) , (24) , (772)
Dessert Difficile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour les coques noix de coco : 200 g de noix de coco 135 g de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs 1 pincée de sel quelques gouttes d'extrait de vanille ...
Recette Rochers coco léger nature et pépites de chocolat

Rochers coco léger nature et pépites de chocolat

(37 votes) , (7) , (1607)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 150g de noix de coco râpée 75g de sucre roux de canne 1 oeuf+1 blanc d'oeuf 2 cs de farine deux poignées de pépites de chocolat...
Recette Rochers à la noix de coco ou congolais

Rochers à la noix de coco ou congolais

(17 votes) , (6) , (815)
Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 120gr de noix de coco râpée 100gr de sucre (vous pouvez aller jusqu'à 120gr de sucre mais je trouve que c'est trop sucré) 2 blancs de gros œufs 1 ...
Recette Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

(11 votes) , (8) , (338)
Sans gluten
Goûter facile 20 min 223 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 125 g de noix de coco râpée 1 cuillère à café de vanille liquide 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé...
Recette Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

(10 votes) , (2) , (243)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 60 g de noix de coco râpée 45 g de sucre...
Recette Rochers noix de coco coeur au chocolat (so girly)

Rochers noix de coco coeur au chocolat (so girly)

(7 votes) , (2) , (100)
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 200 g de noix de coco rappée 160 g de sucre en poudre du chocolat noir, en carrés, en pépites ou en pistoles...
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Recette Congolais ou rochers à la noix de coco. (recette bertrand simon).

Congolais ou rochers à la noix de coco. (recette bertrand simon).

(6 votes) , (4) , (73)
Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: 125 g de sucre 125 g de noix de coco un peu de vanille 2 blancs d'oeufs...
Recette Rochers coco-chocolat sans oeufs ni beurre

Rochers coco-chocolat sans oeufs ni beurre

(5 votes) , (2) , (25)
Sans gluten
Autre facile 14 min 619 kcal
Ingrédients: 350 g de chocolat noir à cuire 150 g de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de rhum...
Recette Congolais ou rochers noix de coco

Congolais ou rochers noix de coco

(4 votes) , (241)
Sans gluten
Dessert facile 16 min 243 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 125 gr de noix de coco râpée 110 gr de sucre en poudre 10 g de sucre vanille de Bourbon beghin Say...
Recette Pyramides façon rocher coco ou congolais

Pyramides façon rocher coco ou congolais

(4 votes) , (1) , (25)
Autre facile 15 min 18 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 200 g de noix de coco 200 g de sucre 20 g de confiture d'abricots (donne du moelleux au congolais) + 60 g de chocolat au lait pour l...
Recette Rocher à la noix de coco moulé

Rocher à la noix de coco moulé

(2 votes) , (1) , (186)
Sans gluten
Dessert facile 35 min 235 kcal
Ingrédients: 90 g de blancs d'oeufs 85 g de sucre en poudre 150 g de noix de coco râpée...
Recette Rochers coco très moelleux

Rochers coco très moelleux

(2 votes) , (19)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de noix de coco râpée 180 g de sucre en poudre 20 g de farine 4 oeufs un peu de lait (plus il y a de lait, plus les rochers sont mous à l'i...
Recette Rochers a la noix de coco et au chocolat

Rochers a la noix de coco et au chocolat

(1 vote) , (16)
Apéritif moyen 5 min 15 min
Ingrédients: 125 g de sucre 125 g de noix de coco râpée 2 oeufs 1 cuillère à soupe de maïzena 100 g de chocolat noir à pâtisser 1 sachet de poudre de beurre de ca...
Recette Rochers à la noix de coco

Rochers à la noix de coco

(7 votes) , (88)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour 12 rochers coco, il vous faut : (+ ou - selon la taille des rochers) 130g de noix de coco rapée 130g de cassonnade 2 blancs d'oeufs Pour la...
Recette Rochers coco ou congolais fourrés à la confiture

Rochers coco ou congolais fourrés à la confiture

(2 votes) , (1) , (26)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 70 g de sucre 100 g de noix de coco rappé 1 cuillère à soupe de farine type 55 2 cuillères à soupe de lait confiture de votre cho...
Recette Congolais ou rochers coco

Congolais ou rochers coco

(2 votes) , (12)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 76 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 120g de sucre en poudre 170g de noix de coco en poudre...
Recette Rochers banane noix de coco

Rochers banane noix de coco

(3 votes) , (10)
Dessert facile 5 min 20 min
Ingrédients: 125 g noix de coco 90 g de sucre 1banane 1 oeuf...
Recette Mini rocher à la noix de coco et aux amandes

Mini rocher à la noix de coco et aux amandes

(2 votes) , (2) , (13)
Goûter facile 15 min 15 min
Ingrédients: 125 g de noix de coco râpée 75 g de poudre d’amande 180 g de sucre 2 oeufs...
Recette Rochers pralinés coco, noisettes .

Rochers pralinés coco , noisettes .

Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 65 g de praliné noisettes 65 g de praliné coco 65 g de pâte de noisettes 65 g de chocolat noir Pour l'enrobage : une tablette de bon chocolat noir...
Recette Rochers coco nutella

Rochers coco nutella

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeuf 120 g de noix de coco râpée 80 g de sucre 4 cuillères à soupe de Nutella 2 cuillères à soupe d'eau...
Recette Rochers noix de coco et sarrasin germé

Rochers noix de coco et sarrasin germé

Autre facile 10 min
Ingrédients: 1/4 de tasse de sirop d'érable 1/3 de tasse d'huile de coco fondue doucement au bain marie 1/4 de tasse de cacao 1/2 tasse de sarrasin germé déshydra...
Recette Rochers coco-cacao (1 point)

Rochers coco-cacao (1 point)

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 70g de noix de coco râpée 60 g de sucre 1 cuillère à soupe de cacao non sucrée...


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