Ptitchef

Congolais ou rochers coco

Apéritif
15 parts
10 min
15 min
facile
76 Kcal
C'est délicieux!!!CONGOLAIS OU ROCHERS COCO!!!

Ingrédients

15

Préparation

  • Battre en mousse le blanc d'oeuf et non pas en neige.
  • Ajoutez le sucre tout en battant et incorporez la noix de coco.
  • Mélangez le tout jusqu'à obtention d'une pâte molle.
  • Déposez des petits tas en formant un petit cone vers le haut sur une feuille de cuisson.
  • Enfournez à four chaud à 170°C pendant 12 à 15 minutes selon la coloration désirée.
  • Laissez refroidir et dégustez.

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L La cuisine de Mél

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (23g)
Calories: 76Kcal
  • Glucides: 8.4g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 3.5g
  • Protéines: 0.8g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 8.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose

Photos

CONGOLAIS OU ROCHERS COCO, photo 1
CONGOLAIS OU ROCHERS COCO, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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L'Etoile tradition Jura, Blanc
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