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Congolais ou rochers coco
C'est délicieux!!!CONGOLAIS OU ROCHERS COCO!!!
Préparation
- Battre en mousse le blanc d'oeuf et non pas en neige.
- Ajoutez le sucre tout en battant et incorporez la noix de coco.
- Mélangez le tout jusqu'à obtention d'une pâte molle.
- Déposez des petits tas en formant un petit cone vers le haut sur une feuille de cuisson.
- Enfournez à four chaud à 170°C pendant 12 à 15 minutes selon la coloration désirée.
- Laissez refroidir et dégustez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (23g)
Calories: 76Kcal
- Glucides: 8.4g
- Lipides: 4g
- Gras sat.: 3.5g
- Protéines: 0.8g
- Fibres: 1.3g
- Sucre: 8.4g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 4

Sans gluten

Végétarien

Sans lactose
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