Ptitchef

Boules Coco Pandan extra-terribles

Merveilleux? promis, essayez, vous ne serez pas déçu. Simplissime dans la préparation, une recette pas banale, parfumée et délicieuse.
Dessert
4 parts
12 heures
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • La veille, mélanger le lait concentré avec 250 g de noix de coco râpée, le sucre et l'arôme de pandan.
  • Laisser une nuit au frais, prélever une cuillère à café de pâte et former des petites boulettes en y insérant une noix de cajou.
  • Rouler dans la noix de coco râpée restante.
  • Laisser au frais quelques heures, voire un petit peu au congélateur avant de servir, selon vos goûts.

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Photos

Boules Coco Pandan extra-terribles, photo 1
Boules Coco Pandan extra-terribles, photo 2
Boules Coco Pandan extra-terribles, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc





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3.9 / 5

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