Menu du jour, 16 octobre : camembert rôti, brocolis et crevettes épicées, cake au citron express
vendredi 16 octobre 2026 08:30 - Adèle Peyches
Camembert rôti au four, miel et noix : une entrée fondante
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Camembert rôti au four, miel et noix
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Brocolis et crevettes sauce épicée à la coréenne : un plat équilibré
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Brocolis et crevettes sauce épicée à la coréenne - un repas simple, équilibré et relevé
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Cake au citron express : un dessert rapide et moelleux
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Questions fréquentes sur le menu du jour
Combien de temps conserver le camembert rôti?
Il est préférable de le déguster immédiatement après cuisson pour en apprécier toute la saveur.
Combien de temps conserver le plat de brocolis et crevettes?
Vous pourrez le conserver 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Peut-on congeler le plat de brocolis et crevettes?
Oui, mais uniquement si vous utilisez des crevettes fraîches.
Comment conserver le cake au citron?
Conservez-le dans un récipient hermétique ou emballé dans du film alimentaire.
Peut-on réaliser le cake avec d'autres agrumes?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres agrumes, mais ajustez la farine si nécessaire.
Il est préférable de le déguster immédiatement après cuisson pour en apprécier toute la saveur.
Combien de temps conserver le plat de brocolis et crevettes?
Vous pourrez le conserver 3 jours au réfrigérateur dans un récipient hermétique.
Peut-on congeler le plat de brocolis et crevettes?
Oui, mais uniquement si vous utilisez des crevettes fraîches.
Comment conserver le cake au citron?
Conservez-le dans un récipient hermétique ou emballé dans du film alimentaire.
Peut-on réaliser le cake avec d'autres agrumes?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres agrumes, mais ajustez la farine si nécessaire.
Liste de courses pour le menu du jour
Camembert rôti au four, miel et noix
- 1 camembert
- 1 c. à soupe de miel
- noix
- noisettes
- pistaches
- graines de tournesol
- 1/2 c. à soupe d'huile de sésame
- 300 gr de brocoli
- 10 crevettes cuites et surgelées
- 100 gr de riz (3 couleurs)
- 1 c. à soupe de sauce soja
- 1 gousse d'ail
- 1 petit morceau de gingembre frais
- 2 c. à soupe de sauce mirin
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 2 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe de gochujang
- 1 citron entier
- 250 gr de farine
- 3 œufs
- 125 gr de sucre
- 3 c. à café de levure chimique
- 90 ml d'huile
- 80 ml de lait
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
Adèle PeychesResponsable éditoriale qui a seulement hâte de l’hiver pour manger des raclettes!
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
Passionnée de gastronomie et toujours en quête de nouvelles pépites culinaires, j'ai d'abord suivi des études de droit avant de revenir à mon premier amour : le goût des bons produits et le plaisir du partage autour de la table :)
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