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Recette de biscuits
Biscuit à la noix de coco
Afrique et coco version chef simon
Afrique et coco version chef simon
Autre
6
parts
15 min
15 min
facile
166 Kcal
(3/5 - 1 vote)
5
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Ingrédients
6
Pour une vingtaine de congolais :
125 g de noix de coco râpé
125 g de sucre
2 blancs d’oeufs
Vanille
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger le sucre et la noix de coco (et la vanille).
Emulsionner légèrement les blancs d’œufs, les ajouter au mélange et homogénéiser la pâte de façon régulière.
Faire des petits tas sur une plaque anti-adhésive et enfourner pour 10 à 15 minutes. Mieux vaut surveiller.
Les congolais sont mous à la sortie du four, il faut donc attendre 5 ou 10 min avant de se jeter dessus les décoller de la plaque..
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L
Les ptites bidouilles d'Acesse
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (52g)
Calories:
166Kcal
Glucides:
21.8g
Lipides:
7.4g
Gras sat.:
6.4g
Protéines:
1.8g
Fibres:
2.4g
Sucre:
21.7g
ProPoints:
4
SmartPoints:
9
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