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Mini rocher à la noix de coco et aux amandes

Goûter
6 parts
15 min
15 min
facile
301 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
125 g de noix de coco râpée

75 g de poudre d’amande

180 g de sucre

Préparation

  • Etape 1 - Mini rocher à la noix de coco et aux amandes
    Mélanger la noix de coco, la poudre d’amande et le sucre.
  • Etape 2 - Mini rocher à la noix de coco et aux amandes
    Ajouter les œufs et malaxer à la main ( la pâte est assez friable).
  • Etape 3 - Mini rocher à la noix de coco et aux amandes
    Former de petits rocher à l’aide d’une petite cuillère. les poser sur du papier cuisson.
  • Mettre à cuire 15 minutes à 160°C. Puis les laisser refroidir avant de les decoller.

Photos

Mini rocher à la noix de coco et aux amandes, photo 1Mini rocher à la noix de coco et aux amandes, photo 2

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 80g
Calories: 301Kcal
  • Glucides: 31g
  • Lipides: 15.7g
  • Gras sat.: 7.4g
  • Protéines: 6g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 30.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc



Commentaires des membres:

05/06/2018

160° c'est insuffisant. Plutot 180 ce serait mieux

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
23/01/2012

Bon

(0) (0) Signaler

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