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Orchata et biscuits au lait de coco

Dessert
4 parts
15 min
20 min
facile
653 Kcal
Orchata et biscuits au lait de coco
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Ingrédients

4

Petits gâteaux légers au lait de coco :

Préparation

  • Faites cuire le riz,égouttez-le puis rincez-le sous l'eau froide.
  • Placez le riz dans un mixeur avec les 2 laits et le sucre.
    Mixez finement pour obtenir un liquide légèrement épais.
  • Versez ce mélange soyeux dans une carafe avec beaucoup de glaçons.
  • Petits gâteaux légers au lait de coco :
    Préchauffez le four à 180°c.
  • Mélangez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajoutez le lait de coco, mélangez puis la farine et la levure.
  • Répartissez dans des petits moules à cake et faites cuire 15-20 minutes.

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Riz au lait de coco, l'accompagnement doux et parfumé


A Aurelie83

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (373g)
Calories: 653Kcal
  • Glucides: 90.7g
  • Lipides: 26.2g
  • Protéines: 10.9g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 39.8g
  • ProPoints: 18
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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