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Recette de marinade
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Tournedos mariné aux épices et lait de coco
Tournedos mariné aux épices et lait de coco
Réveillez vos sens en cuisinant ce délicieux plat. C'est un plat idéal pour ravir vos invités.
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients après avoir mixer grossièrement les cacahuètes et badigeonner les tournedos avec cette sauce, laisser mariner une nuit.
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Le lendemain cuire à feu vif les tournedos dans un mélange beurre/huile à la poêle, selon le degrés de cuisson désiré, retirer les tournedos et réserver.
Déglacer votre poêle avec le reste de marinade et y délayer la crème liquide.
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Napper vos tournedos de cette sauce et servir sans attendre.
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L Les Recettes de KARIPUCE
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (201g)
Calories: 347Kcal
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Glucides: 4.3g
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Lipides: 19.5g
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Gras sat.: 9.4g
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Protéines: 37.1g
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Fibres: 1.4g
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Sucre: 1.8g
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ProPoints: 9
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SmartPoints:
10
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