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Tournedos mariné aux épices et lait de coco
Réveillez vos sens en cuisinant ce délicieux plat. C'est un plat idéal pour ravir vos invités.
Préparation
- Mélanger tous les ingrédients après avoir mixer grossièrement les cacahuètes et badigeonner les tournedos avec cette sauce, laisser mariner une nuit.
- Le lendemain cuire à feu vif les tournedos dans un mélange beurre/huile à la poêle, selon le degrés de cuisson désiré, retirer les tournedos et réserver.
Déglacer votre poêle avec le reste de marinade et y délayer la crème liquide. - Napper vos tournedos de cette sauce et servir sans attendre.
L Les Recettes de KARIPUCE
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (224g)
Calories: 401Kcal
- Glucides: 6.4g
- Lipides: 24.1g
- Gras sat.: 13.3g
- Protéines: 37.8g
- Fibres: 2.6g
- Sucre: 2.6g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12

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