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Rochers coco-cacao (1 point)

Autre
6 parts
10 min
15 min
facile
96 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 blanc d'oeuf

70g de noix de coco râpée

60 g de sucre

1 cuillère à soupe de cacao non sucrée

Préparation

  • Allumer le four à 180° thermostat 5. Mélanger le sucre, la noix de coco et le cacao. Battre le blanc en neige ferme. Y incorporer délicatement la coco sucrée chocolatée.
  • Recouvrir une plaque du four avec une feuille de cuisson.
  • Prendre des portions de pâte dans les mains et malaxer pour que la pâte s'amalgame et forme une boule. Recommencer jusqu'à épuisement.
  • Déposer les boules ainsi formées sur la plaque allant au four et faire cuire 15 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (29g)
Calories: 96Kcal
  • Glucides: 11.4g
  • Lipides: 4.5g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 1.3g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 10.9g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 5
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

Questions:






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