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Apéritif
4
parts
8 min
10 min
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618 Kcal
(4.5/5 - 2 votes)
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Ingrédients
4
200 g de blanc d'oeufs
200 g sucre semoule
250 g de poudre d'
amande
Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier faire mousser les blancs d'oeufs à l'aide d'un fouet.
Ne pas les battre en neige ferme seulement faire mousser.
Mélanger la poudre d'amande et le sucre puis ajouter les blancs d'oeufs à la préparation.
Bien mélanger à l'aide d'une cuillère en bois.
Disposez de petits tas de pâte à l'aide d'un cuillère à soupe sur des plaques recouvertes de papier cuisson.
Faites cuire 10 minutes environ et laisser refroidir sur une grille à pâtisserie.
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N
Nadegea
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Calories:
618Kcal
Glucides:
51.1g
Lipides:
33.5g
Gras sat.:
2.5g
Protéines:
21g
Fibres:
7.9g
Sucre:
50.5g
ProPoints:
16
SmartPoints:
24
Sans gluten
Végétarien
Sans lactose
Questions:
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