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Tuiles de citron, gingembre confit et noix de cajou

Autre
6 parts
5 min
10 min
facile
761 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 1/2 tasses (de 250 ml) de farine

1 tasse (250 ml) de noix de cajou, hachés grossièrement

1 tasse de sucre

1/2 tasse de beurre

le zeste d'un citron

1 cuiller à soupe de gingembre frais, râpé

1/4 tasse de gingembre confit

une pincée de sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Mélanger tous les ingrédients et en faire une boule.
  • Etaler la pâte et couper des palets.
  • Mettre les tuiles sur une plaque chemisée de papier sulfurisé, en espaçant un peu.
  • Cuire 7 à 10 minutes jusqu'à ce que les tuiles commencent à dorer au bord

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Calories: 761Kcal
  • Glucides: 92.4g
  • Lipides: 34.6g
  • Gras sat.: 13.5g
  • Protéines: 15.4g
  • Fibres: 4.8g
  • Sucre: 43.1g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 30
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf

Photos

Tuiles de Citron, Gingembre confit et noix de cajou, photo 1
Tuiles de Citron, Gingembre confit et noix de cajou, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
CahorsSud-Ouest, Rouge
Alsace GewurztraminerAlsace, Blanc

Questions:






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