Florentins, shortbreads et fudge au chocolat, rhum et noix de cajou votez maintenant PrécédentSuivant Autrefacile57 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 Pour les Florentins: 150 g de crème fraiche 130 g de sucre 50 g de miel 100 g d'amandes effilées ou en morceaux 50 g d'écorces d'orange confite 50 g d'écorces de citron confit 150 g de chocolat noir Pour les Shortbreads: 200 g de farine 100 g de fécule 200 g de beurre mou 100 g de sucre Sucre pour saupoudrer Pour le Fudge au chocolat, rhum et noix de cajou: 250 g de sucre 180 ml de crème fraiche liquide 60 g de chocolat noir coupé en morceaux 1 cuillère à café de miel 1 pincée de sel 30 g de beurre 1 cuillère à café de rhum 50 g de noix de cajou Beurre