Onigiri grillés garnis de fromage fondant: vous allez les dévorer!
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Vous connaissez les onigiri, ces célèbres triangles de riz japonais ? Dans cette version grillée, ils deviennent encore plus gourmands❤ Après un passage à la poêle, le riz forme une fine croûte dorée et croustillante, tandis que l'intérieur reste bien moelleux. Et au centre ? Une boule de mozzarella fondante qui apporte tout le côté réconfortant de la recette ! Très populaires au Japon, les yaki onigiri se dégustent aussi bien en accompagnement qu'en repas sur le pouce. Avec leur goût légèrement parfumé à la sauce soja et leur cœur coulant, ils ont tout pour plaire. À servir avec quelques edamame, une soupe miso ou simplement tels quels quand l'envie d'une petite gourmandise salée se fait sentir ;)
Ingrédients
5
Matériel
- film alimentaire
- moule à onigiri (optionnel)
- poêle
- spatule
- ciseaux