Ptitchef

Muffins citrouille mélasse

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile
219 Kcal
Mélanger de la citrouille et de la mélasse... Cela peut surprendre, mais pourtant le mélange est vraiment délicieux !

De plus, l'ajout de flacons d'avoine et de son de blé en fera des muffins santé, alors pourquoi s'en priver ?!

Ingrédients

Nombre de parts: 6
180g de farine

65g de flocons d’avoine

65g de son de blé

1 cuillère à thé de levure chimique

1/2 cuillère à thé de cannelle en poudre

1/2 cuillère à thé de muscade moulue

1/2 cuillère à thé de gingembre en poudre

90g de purée de citrouille

90g de lait

30g de beurre doux

1 oeuf

2 cuillères à soupe de mélasse

Préparation

  • Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs puis réserver.
  • Dans un autre bol, mélanger le reste des ingrédients à l'aide d'un fouet jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  • Mélanger les ingrédients secs et les liquides jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Répartir la pâte dans des moule à muffins puis faire cuire 30min dans un four préalable chauffé à 180°C (th.6).
  • Démouler et laisser refroidir sur une grille.

    Retrouvez cette recette sur http://odeursetsaveurs.over-blog.com

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 102g
Calories: 219Kcal
  • Glucides: 30g
  • Lipides: 6.1g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 7.5g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 5.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

rosabella65, 06/12/2015

Comment remplacer la mélasse ?

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philou410, 29/10/2012

Excelllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllente

(0) (0) Signaler
28/10/2012

Les enfants-de tout âge-adorent !

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28/10/2012

Elle ne s;imprime pas j;ai asseyer 4 fois sa ne marche pas

(0) (0) Signaler
27/10/2012

Super bon merci

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picouic
picouic, 27/10/2012

J'adore !

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27/10/2012

Je vais l'envoyez à ma belle-fille pour mes pts enfants elle vas adorée merci

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