Ptitchef

Muffins, invasion d'horribles araignées. spéciale halloween.

Dessert
15 parts
35 min
20 min
moyen
Plaisir des enfants, "arracher" les pattes et mordre l'araignée, c'est terrifiant HIHIhihihihihihihihi

Ingrédients

Nombre de parts: 15
300 grammes de farine

50 grammes de cacao en poudre non sucré

1 sachet de levure chimique

170 grammes de sucre en poudre

150 grammes de beurre

200 Ml de lait

2 oeufs entier

3 blancs d’oeufs

1 pincée de sel


Pour la couverture :

150 grammes de chocolat noir dessert


Pour la décoration :

Vermicelles au chocolat (pour les poils)

2 rouleaux de réglisses (pour les pâtes)

Pâte à sucre blanche et noire (pour les yeux)

Préparation

  • Etape 1 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    Sortez le beurre le coupez en morceaux et le passer 30 secondes au micro-ondes.
  • Etape 2 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    Dans un bol, disposez la farine, le cacao en poudre, le sucre, le sachet de levure, mélangez et faites un puits.
  • Etape 3 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    Ajoutez les œufs, mélangez.
  • Etape 4 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    Incorporez le beurre fondu, le lait, bien mélanger.
  • Etape 5 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    Montez les blancs en neige, avec une pincée de sel.
  • Etape 6 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    Préchauffer le four à 180 °.
    Incorporez en 2 fois les blancs en neige à la préparation, mélangez délicatement.
  • Etape 7 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    Beurrer les moules à muffins en silicone, ou mettez des caissettes en papier dans vos empreintes et versez la pâte.
  • Etape 8 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    Pour des muffins encore plus chocolatés, ajoutez un carreau de chocolat au milieu de chaque muffins avant la cuisson.
  • Etape 9 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    Enfournez pendant 20 minutes, laissez refroidir et démoulez les muffins.
  • Etape 10 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    La décoration des muffins.
    Déroulez, dédoublez et coupez des morceaux de 6 cm environs de réglisse comme sur les photos.
  • Etape 11 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    A l'aide d'un pic à brochette, faites 4 trous de chaque côté du muffin et introduisez les bouts de réglisse pour faire les pattes.
  • Etape 12 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    Faites fondre le chocolat au bain-marie
  • Etape 13 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    A l'aide d'un pinceau de cuisine, badigeonnez chaque muffins de chocolat fondu, saupoudrez aussitôt de vermicelles.
    Faites des yeux en pâte à sucre ou autre et les poser sur les muffins pour faire les yeux.
  • Etape 14 - Muffins, invasion d'horribles araignées. Spéciale Halloween.
    Réservez un moment au frais, avant de croquer dans c'est Horribleeeeeee araignées.
  • Joyeux Haloween.

Questions:




Commentaires des membres:

GateauGaga
GateauGaga, 21/10/2014

Excellent!! en plus super bien expliqué! merci!

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