Ptitchef

Muffins d'halloween au potiron et à la cannelle

Dessert
4 parts
40 min
15 min
moyen
Monstrueusement bon !

Ingrédients

150 de purée de potiron

4 oeufs

80 g de sucre

120 g de de farine

2 càc de levure chimique

100 g de beurre

2 càc de cannelle

Sucre glace

1 blanc d'oeuf

Colorant rouge

Colorant jaune

Colorant noir

Préparation

Etape 1

Mélanger dans un saladier, la purée de potiron, les oeufs, le sucre, la farine, la levure, le beurre fondu et la cannelle.
Faire cuire dans des moules à muffins pendant 15 minutes à 180°.

Etape 2

Pendant ce temps préparer un glaçage : mélanger un blanc d'oeuf avec plus ou moins de sucre glace (je ne me souviens plus des quantités....il faut juste obtenir une pâte assez épaisse afin que le glaçage ne coule pas trop sur les muffins).

Etape 3

Séparer le glaçage en deux : une petite quantité mélangée avec du colorant noir en poudre pour les yeux, nez et bouche et le reste mélangé avec du colorant rouge et jaune afin d'obtenir du orange.
Laisser refroidir les muffins une fois cuit et ensuite c'est l'étape la plus longue : décorer ...
ProPoints: 70 (1 part)
SmartPoints: 105 (1 part)




Commentaires des membres:

24/10/2012

Sa à laire délicieux!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(2) (0) Abuse
31/10/2012

Je vous dirais si c'est bon !!!!!!!

(0) (0) Abuse
edwige derer, 18/10/2013

J'adore , à faire

(1) (0) Abuse

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