Les muffins à la cannelle sont riches fibres. Leur texture moelleuse et épicée égayent les papilles. La cannelle a également des vertus antioxydantes qui favorisent le bon fonctionnement général de l'organisme.
Ingrédients: 300g de farine 80g de sucre 1 sachet de levure chimique 60g de beurre 2 oeufs 25cl de lait 8 figues fraîches 1 cuillère à café de cannelle...
Ingrédients: Pour 6 muffins : 50 g de beurre fondu 60 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 yaourt nature 1/2 cuillère à café de cannelle (pas plus !) 150 g de fari...
Ingrédients: 375 ml (1 1/2 tasse) de farine tout usage 375 ml (1 1/2 tasse) de farine de blé entier 2 cuillères à thé (10 ml) de poudre à pâte 1/2 cuillère à ...
Ingrédients: 3/4 tasse (110 g) de farine 1/2 c. à soupe de poudre à pâte (levure chimique) 1 pincée de sel 1/2 c. à thé de cannelle 90 ml de lait (ou de lait de s...
Ce soir, toute la famille est réunie et lorsqu'on évoque le dîner, vous séchez… « Mais qu'est-ce que je vais bien pouvoir faire à manger..? » → cette question qu'on se pose approximativement, 365 fois dans l'année! Pour un repas facile à faire, qui plaît à tout le...
Ingrédients: 2 oeufs 200 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure chimique 120 g de ricotta 1 grosse pomme (160 g une fois pelée et coupée) 1 courgette ...
Ingrédients: 300 g de potiron en cubes 2 oeufs 3 cuillère à soupe de sucre 6 cuillères à soupe de lait 6 cuillères à soupe d'huile 150 g de farine 1/2 sachet de l...
Ingrédients: pour 12 muffins: 1 ½ tasse de light brown sugar (sucre brun ou cassonade) 1/3 tasse d'huile 1 oeuf 2 cuillères à café d'extrait de vanille pur 1 ta...
Ingrédients: 220 g de farine 30 g d'amande en poudre 1 demi-sachet de levure chimique 1 pincée de sel 120 g de sucre semoule 2 pommes pelées et coupées en dés 1 o...
Ingrédients: 280 g de farine 1 sachet de levure chimique 135 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 12 cl de lait 1 cuillère de...
Il était une fois au Pays de Galles, aux alentours du 11ème siècle, alors que Guillaume de Normandie débarquait en Angleterre, la naissance d'un petit gâteau dont nul ne se doutait qu'il remporterait un succès international: le muffin...
Ingrédients: Pour la garniture : 1 grosse pomme 15 g de beurre demi-sel 25 g de sucre roux 2 belles pincées de cannelle en poudre Pour la pâte : 125 g de sucre e...
Ingrédients: 200g de farine 120g de sucre semoule 1/2 sachet de levure 120g de lait concentré non sucré 2 oeufs 2 pommes 1 sachet de sucre citronné Coeurs Cann...
Ingrédients: Pour une douzaine de muffins : Secs : 240 g de farine 3 cuillères à café de levure chimique 85 g de sucre 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à ...
Ingrédients: 125 g de noisettes entières 1 Cuillère à Café de cannelle 250 g de farine 120 g de cassonade 1 sachet de levure 2 oeufs 20 cl de lait entier 125 g de...
Ingrédients: 100 g de beurre 75 g de vergeoise blonde (du sucre) 100 g de miel 2 oeufs 190 g de farine (ici de riz, pour des muffins à la farine de blé, comptez 2...
Ingrédients: 100 g de farine 3 gr de levure chimique 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre 50 g de pétales de maïs sucré 1 pommes 1 oeuf 60 g fromage blanc ...
Ingrédients: 300 g (2 1/4 tasse) de farine 2 oeufs 200 g (2 tasses) de carottes râpées 1 sachet (2.2 cuillères à thé) de levure chimique (poudre à pâte) 1 cuill...
Ingrédients: 25 cl(~140g) de farine 125 ml(125g) de sucre (ou édulcorant de cuisson) 10 ml(6g) de levure chimique 2 ml(2.5g) de sel 125 ml(150g) de lait 2 ml(...
