Ptitchef

Muffins aux Framboises avec Croustillant à la Cannelle

Ces fabuleux muffins regorgent de framboises et sont recouverts d'une garniture croustillante à la Cannelle comme vous l'aimez!A régaler!
Autre
3 parts
20 min
30 min
facile

Ingrédients

3

Garniture :

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
    Beurrer des moules à muffins antiadhésifs ou tapisser de moules en papier.
  • Garniture :
    Dans un bol, mélanger le sucre, les flocons d'avoine, la cannelle et le jus de citron. Réserver.
  • Dans un grand bol, mélanger les farines tout usage et de blé entier, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
    Dans un autre bol, mélanger le sucre, l’œuf, le lait, le beurre, le jus de citron et la vanille.
  • Verser sur les ingrédients secs et parsemer des framboises, mélanger juste assez pour humecter.
    Déposer dans les moules à muffins préparés, en lissant la surface.
    Saupoudrer uniformément avec la garniture.
  • Cuire de 25 à 30 minutes, ou jusqu'à ce que les dessus soient fermes au toucher.
  • Laisser refroidir dans les moules 10 minutes.
    Transférer sur une grille pour laisser refroidir complètement.

Vous allez aimer

YouTube


Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Muffins de bacon
Muffins de bacon
6 parts
25 min
facile
3.5 / 5
Recette Muffins à la fondue de poireaux
Muffins à la fondue de poireaux
4 parts
55 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

20 recettes de feuilletés pour un apéritif croustillant! 20 recettes de feuilletés pour un apéritif croustillant! Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées La cuisine d'Alsace: tradition régionale et saveurs d'ailleurs La cuisine d'Alsace: tradition régionale et saveurs d'ailleurs

Question du moment
Quelle est votre bonne résolution en cuisine pour cette rentrée?
Votez