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Recette de muffins
Muffins à la cannelle
Muffins au potiron
Muffins moelleux au potiron et à la cannelle
Muffins moelleux au potiron et à la cannelle
Enfin le dessert à la citrouille ! c'est doux et c'est tout plein de réconfort.
Ingrédients
6
Coût estimé: 1.81Euros € (0.3€/part)
Préparation
Cuire au préalable les cubes de potiron
Ecraser pour faire une purée.
Fait revenir cette purée dans une noix de beurre avec la cannelle et la confiture pomme gingembre.
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, battre les oeufs, le sel et le sucre. Ajouter la farine et la levure tamisée.
Verser le lait et l'huile, bien mélanger. Incorporer la compote de potiron en mélangeant bien. Verser la préparation dans des moules à muffins.
Enfourner 40 minutes et laisser refroidir les muffins
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 283Kcal
Glucides: 27.6g
Lipides: 15.7g
Gras sat.: 2.2g
Protéines: 6.3g
Fibres: 2.4g
Sucre: 9.3g
ProPoints: 8
SmartPoints:
10
Information nutritionnelle pour 1 portion (131g)
Végétarien
Sans fruit à coque
Photos
Questions:
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