Muffins au potiron

Il semblerait que les muffins soient apparus au Pays de Galles dès le XIème siècle. Respect donc devant ce petit gâteau rond particulièrement prisé de nos voisins anglais au moment du tea time. Mêlés de zeste de citron, de pépites de chocolat, de groseilles ou de myrtille, les muffins sont délicieux servis tièdes et accompagnés de crème fraîche ou de beurre. Un bien exquis défi à la diététique !

Muffins d'halloween au potiron et à la cannelle

Dessert moyen 40 min 15 min

Ingrédients: 150 de purée de potiron 4 oeufs 80 g de sucre 120 g de de farine 2 càc de levure chimique 100 g de beurre 2 càc de cannelle Sucre glace 1 blanc...

Muffins au potiron et rocamadour

Autre facile 30 min 349 kcal

Ingrédients: 150 g de farine 1 cuillère à soupe de levure 1 oeuf 12 cl de lait 150 g de purée de potiron 100 g de Rocamadours

Muffins au potiron et coeur fondant au chocolat

Autre facile 15 min 30 min

Ingrédients: Pour 12 petits muffins ou 9 gros : 500 à 600 g de potiron 12 carrés de chocolat noir à 70% 2 oeufs 210 g de farine 1 sachet de levure chimique 90 g...

Muffins au potiron et aux épices

Autre facile 45 min 488 kcal

Ingrédients: 500 g de potiron en dés 100 g de farine complète 275 g de farine avec levure incorporée 115 g de cassonade 2 oeufs 50 ml d'huile végétale 150 ml...

Muffins potiron pomme

Autre facile 25 min 439 kcal

Ingrédients: 125 g de farine 125 g de purée de potiron 1 petite pomme 50 g d'amande en poudre 50 g de sucre roux 10 cl de lait 1 sachet de levure 1 oeuf 1...

Muffins moelleux au potiron et à la cannelle

Dessert moyen 1 heure 284 kcal

Ingrédients: 300 g de potiron en cubes 2 oeufs 3 cuillère à soupe de sucre 6 cuillères à soupe de lait 6 cuillères à soupe d'huile 150 g de farine 1/2 sachet...

Muffins Halloween potiron noisette citron

Dessert facile 35 min 434 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 80g d'huile 160g de potiron 150g de farine 1 sachet de levure chimique 110g de sucre 80g de poudre de noisette Quelques morceaux d'écorce...

Muffins au potiron, lardons et oignons

Apéritif facile 22 min 844 kcal

Ingrédients: 1 poivron 2 oignons 3 oeufs 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 9 cuillères à soupe de crème fraîche...

Muffins au potiron et pruneaux

Autre facile 35 min 410 kcal

Ingrédients: Pour 8 muffins : 160 g de farine bise 60 g de flocons d'avoine 1 cuillère à café de poudre à lever 1/2 cuillère à café de bicarbonate 80 g de sucre...

Muffins Potiron Raisin sans gluten

Autre facile 1 heure 290 kcal

Ingrédients: 200 g de potiron 70 g de farine de riz 30 g de maïzena 1 oeuf ½ sachet de levure sans gluten 30 g de fructose 1 bouchon d'eau de fleur d'oranger 1...

Muffins au potiron, beurre de cacahuètes et chocolat

Autre facile 45 min 298 kcal

Ingrédients: 200 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate 1/2 cuillère à café de sel 2 oeufs 240 g de purée de potiron...

Soufflé au potiron

Plat moyen 20 min 50 min

Ingrédients: 300 g de chaire de potiron cuite à la vapeur (soit environ 500 g de potiron cru) 4 oeufs 80 à 100 g de gruyère selon vos goûts 60 g de beurre 60 g...

Duo de blinis au potiron et écrasé d'avocat au saumon

Plat facile 45 min 475 kcal

Ingrédients: Pour les blinis de potiron: 350 g de chaire de potiron cuite (soit 580 à 600 g de potiron cru) 1 oeuf 100 g de farine 1/2 sachet de levure 2...