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Muffins cannelle et pépites de caramel

Autre
5 parts
10 min
20 min
facile
Voici un super bon muffin pour le goûter des enfants.

Ingrédients

Nombre de parts: 5
280 g de farine

1 sachet de levure chimique

135 g de sucre en poudre

1 pincée de sel


2 cuillères à soupe d'huile

12 cl de lait

1 cuillère de cannelle

une bonne pincée de 4 épices

des pépites de caramel

Préparation

  • Dans un saladier mélangez la farine et la levure.
  • Ajoutez le sucre et le sel ainsi que les épices.
  • Dans un autre récipient, battez les oeufs avec un fouet.
  • Versez l'huile et le lait.
  • Réunissez les deux préparations et mélangez doucement, mais ne travaillez pas trop la pâte.
  • Ajoutez les pépites.
  • Verser la préparation dans des moules à muffins et faire cuire environ 20 minutes.

Photos

Muffins cannelle et pépites de caramel, photo 1Muffins cannelle et pépites de caramel, photo 2
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