Ptitchef

Muffin pomme et caramel au beurre salé

Un petit muffin fruité et gourmand, rapide à faire, ça vous dit ^^ ?
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Dessert
10 parts
15 min
25 min
moyen
319 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 2.36 (0.24€/part)

Préparation

  • Préchauffer votre four à 160°.

    Découper en petits dès (comme des pépites) les bonbons de caramel et les pommes. Réserver.
  • Fouetter les œufs et le sucre.
    Ajouter l’huile petit à petit puis, la farine, la levure, le sel, la cannelle et mélanger.
    Rajouter les 3/4 des dès de caramel et de pommes puis mélanger à nouveau.
  • Remplir de ce mélange vos moules à muffins au ¾ seulement (car ils vont gonfler) .
    Saupoudrer des restes de dès de pomme et caramel.
  • Cuire 15 minutes à 160° et 10-15 minutes à 180°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (110g)
Calories: 319Kcal
  • Glucides: 42.2g
  • Lipides: 13.2g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 22.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Végétarien
Sans lactose
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Barsac Bordeaux, Blanc

Questions:






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