Délice moelleux pomme cannelle et pétales de maïs

Ingrédients

• 100 g de farine
• 3 gr de levure chimique
• 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre
• 50 g de pétales de maïs sucré
• 1 pommes
• 1 oeuf
• 60 g fromage blanc
• 65 g de lait
• 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre
• 1 cuillère à café d'huile d'olive