Muffins sport PrécédentSuivant Goûterfacile35 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1) MUFFINS AUX POMMES CARAMELISEES : 200 g de farine complète bio 100 g de poudre d'amande 50 g de bicarbonate de soude 80 g de sucre de canne roux (ou on mélange moitié sucre et moitié miel) 1 pincée de sel 1 paquet de levure chimique 200 ml de lait écrémé ou de soja 1 pomme + 40 g de sucre en poudre + un peu d'eau 2) MUFFINS AU CHOCOLAT : 200 g de farine complète bio 50 g de poudre d'amande 100 g de flocons d'avoine 150 g de sucre de canne roux (ou on mélange moitié sucre et moitié miel) 1 pincée de sel 1 paquet de levure chimique 200 ml de lait écrémé ou de soja 1 cuillère à soupe de cacao en poudre 3) MUFFINS AU CACAO : 200 g de farine complète bio 30 g de flocons d'avoine (qu'on a fait gonflé dans du lait bouillant) 30 g de protéines de soja texturées (qu'on a fait gonflé dans du lait bouillant avec les flocons d'avoine) 3 cuillères à soupe de compote de pommes 4 cuillères à soupe de poudre d'amandes 50 g de sucre rapadura (le moins cariogène) 2 cuillères à soupe de miel liquide 3 cuillères à soupe de sirop d'agave 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 200 ml de lait écrémé 4 cuillères à soupe de cacao