Préparez le glaçage : mélangez le sucre glace et le jus de citron
Mélangez les ingrédients secs ,farine, graines de pavot, levure et sel avec le zeste de citron
Crémez le beurre et le sucre
Montez les blancs en neige
Ajoutez les jaunes à l'appareil, puis le yaourt, le jus de citron et, enfin, les blancs en neige. Incorporez, petit-à-petit, le mélange sec puis les poires
Répartir la pâte obtenue dans vos moules et enfournez pour 25 min, nappez les muffins encore tièdes de glaçage
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées
Ces recettes bluffantes pour l'apéritif (sans se prendre la tête) !
Apéritif dînatoire: des idées-recettes faciles et variées
Commentaires des membres:
J'ai le livre de Bob, il paie pas de mine comme ça... mais toutes ses recettes sont une tuerie