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Caramel minceur
Caramel minceur
Un caramel crémeux et onctueux, 2 fois moins calorique, pour napper desserts aux fruits, entremets et panna cotta à l'agar-agar ...
Préparation
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Faites un caramel sec avec Sweet'line.
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Quand il prend une belle couleur dorée, retirez du feu, ajoutez une noisette de beurre et de la crème fraîche liquide légère.
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Mettez au frais.
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