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Gâteau au yaourt, pommes, cannelle et érable
Une petite recette sans prétention mais délicieuse. On peut l'agrémenter selon ses goûts et son humeur. De plus, pas beaucoup de vaisselle à faire.
Préparation
- Éplucher et couper la pomme en morceaux. Réserver. Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, verser le contenu du yaourt. Ajouter le sucre, le sirop d'érable et les œufs. Bien mélanger.
- Ajouter au fur et à mesure la farine et la levure. Puis l'huile, la cannelle et les pommes.
- Beurrer un moule et le chemiser avec du sucre pour que la croûte du gâteau caramélise à la cuisson.
- Enfourner pour 40 minutes environ.
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