Ptitchef

Pudding de pain perdu au lemon curd

Dessert
8 parts
10 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 8
l'équivalent d'un grand saladier de pain dur découpé en morceau,

1/2 litre de lait ou plus


1/2 pot de lemond curd

1/2 verre de jus de citron

Préparation

  • Dans un grand saladier, mettre le pain et le recouvrir avec le lait.
  • Laisser le pain se gorger de lait quelques heures.
  • Ajouter les 4 œufs, le lemond curd et le citron et bien mélanger.
  • Mettre à cuire à four chaud à 180°C.
L la cuisine de choupinette choupie

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du JuraJura, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge


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Commentaires des membres:

26/10/2013

Tres bonne recette .Merci

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