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Pudding de pain perdu au lemon curd

L la cuisine de choupinette choupie
(4.40/5 - 5 votes) 1 commentaire
Dessert
8 parts
10 min
25 min
facile
ou

Ingrédients

8 parts
- l'équivalent d'un grand saladier de pain dur découpé en morceau,

- 1/2 litre de lait ou plus

- 4 oeufs

- 1/2 pot de lemond curd

- 1/2 verre de jus de citron

Préparation

Etape 1

Dans un grand saladier, mettre le pain et le recouvrir avec le lait.

Etape 2

Laisser le pain se gorger de lait quelques heures.

Etape 3

Ajouter les 4 œufs, le lemond curd et le citron et bien mélanger.

Etape 4

Mettre à cuire à four chaud à 180°C.

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura (Jura, Rouge) Beaujolais rouge (Beaujolais, Rouge) Cabernet d'Anjou (Centre - Val de loire, Rouge)





Commentaires des membres:

26/10/2013

Tres bonne recette .Merci

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