Ptitchef

Terrine de pain perdu au pain d'épices.

Autre
10 parts
10 min
30 min
facile
176 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10


60g de sucre

15cl de lait

15cl de crème liquide

30g de beurre

1 cuillère à soupe de confiture Ménage à trois Histoire de Goût

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Dans un saladier,battre les oeufs avec le sucre puis incorporer petit à petit le lait et la crème.
  • Tremper brièvement les tranches de pain d'épices dans ce mélange puis les faire dorer au beurre dans une poêle.
  • Les déposer dans un moule à cake ou une terrine en étalant la confiture au milieu des tranches.
  • Verser le reste de crème par-dessus.Enfourner sans couvrir 20 à 30 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 71g
Calories: 176Kcal
  • Glucides: 19.2g
  • Lipides: 9.4g
  • Gras sat.: 5.8g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 14.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





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